1 - El asado
Carne argentina de la mejor
Mollejas, riñones, tripas o chinchulines. Leerlos puede resultar desagradable pero uno no se puede ir de un asado sin probar las deliciosas achuras (vísceras de la vaca), número uno entre las comidas argentinas más ricas.
2 - El dulce de leche
En todo y con todo
Imprescindible en esta lista, se lo disputan Argentina, Uruguay y Chile, especialmente en el caso de los alfajores. Pero el dulce de leche puede ser el rey en facturas (bollería) y panqueques, o incluso solo, para los más golosos, a cucharadas.
3 - Pizza con fainá
Una típica combinación
"Moscato, pizza y fainá" dice una famosa canción. El vino dulce como acompañante de esta tremenda combinación a la italiana: pizza y fainá (masa hecha con harina de garbanzos y aceite de oliva). Top 3 de las comidas argentinasmás ricas.
4 - Empanadas
Todo tipo de rellenos
Las más típicas se encuentran en el noroeste del país, pero en toda la Argentina hay montones de sabores de empanadas, incluso de dulce de leche, membrillo o batata. Las más clásicas: carne, humita y jamón y queso.
5 - Milanesa napolitana
A pesar de su nombre, bien argentina
No es de Milán ni de Nápoles. Su nombre proviene del restaurante porteño Nápoli y según cuenta la leyenda, nació intentando cubrir una milanesa quemada. Suele llevar salsa de tomate y mozzarella, aunque puede incluir jamón cocido. Una delicia que forma parte de las comidas argentinas más ricas.
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